Noix de St Jacques roties
23 octobre 2024 /
Par Christophe Roze /
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mousseline de Carottes et Butternut aux Noisettes
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Aile de Raie façon » Grenobloise »
25 septembre 2024 /
Par Christophe Roze /
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beurre aux câpres, petits croutons et segments de pamplemousse
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1 octobre 2021 /
Par Christophe Roze /
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Oignons frits et pommes grenailles
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13 août 2021 /
Par Christophe Roze /
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pommes grenailles
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18 mai 2021 /
Par Christophe Roze /
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Saumon, Cabillaud, Haddock, Langoustines, moules, coques
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